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Experiment: Hydroponics nach „Kratky Methode“

In diesem Beitrag geht es mal eher um etwas Praktisches: Salat zu Hause anbauen und das im Winter – mit der „Kratky Methode“. Wie das funktionieren könnte, will ich in diesem Artikel zeigen. Aber wie kam es dazu? Eines Abend schaute ich durch meinen YouTube-Kanal und entdeckte einige Videos in dem Pflanzen nur im Wasser …